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どくしょ  ◎

「江戸の味を食べたくなって」  池波正太郎

いい大人が食べ物の事をあれやこれやと書くのは

たいへんみっともない事だ。という美徳がまだあった時代の書。

さすがの筆力。

食は記憶(思い出)という本質を美しく。

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